Spaghetti mit Garnelen
🔋 Energie-Bombe
Monsieur Pierre präsentiert:
Ein klassisches Pasta-Gericht mit saftigen Garnelen und süßen Kirschtomaten in einer leichten Weißweinsoße. Perfekt für ein italienisches Urlaubsgefühl zu Hause.
Zubereitung
Nudeln kochen
1
Die Spaghetti in reichlich sprudelndem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen. Dabei etwas Nudelwasser auffangen.
Soße zubereiten
2
In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Den gehackten Knoblauch und die halbierten Kirschtomaten darin sanft anschwitzen. Die Garnelen hinzugeben und für 3 Minuten braten, dann kräftig mit dem Weißwein ablöschen und kurz einköcheln lassen.
Mischen
3
Die fertigen Nudeln direkt aus dem Topf in die Pfanne zu der Garnelen-Tomaten-Soße geben. Alles gut miteinander vermengen und bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Die reichhaltige Pasta liefert den nötigen Treibstoff und die Garnelen das Eiweiß, damit die Muskeln nach Belastung richtig wachsen können.
🏃♀️ Ausdauer:
Die komplexen Kohlenhydrate der Spaghetti füllen die leeren Speicher für lange Läufe oder sehr stressige Tage absolut zuverlässig auf.
⚖️ Abnehmen:
Genieße dieses tolle Gericht am besten mittags, damit der Körper die geballte Energie der Nudeln über den aktiven Tag hinweg nutzen kann.
⚖️ Fazit & Balance:
Wertvolles Lykopin aus den Tomaten und gesunde Fette im Öl sind eine echte und ehrliche Wohltat für ein gesundes Herz.