Hähnchen süß-sauer
💪 Protein-Hit🏃♀️ Schnelle Energie
Monsieur Pierre präsentiert:
Der asiatische Klassiker mit der perfekten Balance aus fruchtiger Süße und feiner Säure. Knackiges Gemüse trifft auf saftiges Geflügel.
Zubereitung
Vorbereitung
1
Fleisch, Paprika und Ananas in gleich große Würfel schneiden. Sojasoße, Essig und Zucker in einer Schale zu einer Marinade verrühren.
Wok-Braten
2
Das Fleisch im Wok oder einer großen Pfanne heiß anbraten, Paprika und Bambussprossen dazugeben und 5 Minuten pfannenrühren.
Finalisieren
3
Die Soßenmischung und Ananas hinzufügen und alles aufkochen lassen, bis das Fleisch vollständig gegart ist und die Sauce glänzt.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Eine tolle Kombination aus Proteinen und Kohlenhydraten, die die Muskeln direkt nach dem Training füllt.
🏃♀️ Ausdauer:
Die schnelle Energie aus der Ananas macht sofort hellwach für die nächste Aufgabe.
⚖️ Abnehmen:
Durch das viele Gemüse bleibt man lange satt, einfach ein bisschen auf den Zucker in der Soße achten.
⚖️ Fazit & Balance:
Süß und sauer im Einklang – ein Gericht, das die Sinne weckt und neue Power gibt.