Griechischer Kritharaki-Auflauf
💪 Protein-Hit🔋 Energie-Bombe
Monsieur Pierre präsentiert:
Ein mediterraner Auflauf mit kleinen Reisnudeln und würzigem Feta. Hol dir den Urlaub direkt auf den Teller.
Zubereitung
Vorkochen
1
Die Kritharaki-Nudeln in Salzwasser knapp bissfest garen. Den Ofen auf 200°C vorheizen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Sauce
2
Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten, mit den passierten Tomaten ablöschen und mit den Kräutern würzen.
Überbacken
3
Nudeln und Sauce mischen, in eine Auflaufform füllen, mit Feta bestreuen und bei 200°C für 20 Minuten backen.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Viel Eiweiß durch Fleisch und Schafskäse.
🏃♀️ Ausdauer:
Die kleinen Nudeln liefern Energie für den Tag.
⚖️ Abnehmen:
Ein Gericht zum Genießen, eher weniger zum Abnehmen.
⚖️ Fazit & Balance:
Mediterrane Aromen, die für gute Laune sorgen.