Bandnudeln mit Garnelen
💪 Protein-Hit🥗 Leichtes Gericht
Monsieur Pierre präsentiert:
Feine Bandnudeln mit saftig gebratenen Garnelen in einem leichten Tomaten-Weißwein-Sud. Der Rucola sorgt für eine nussige Schärfe.
Zubereitung
Braten
1
Den Knoblauch fein hacken. Die sauberen 400g Garnelen zusammen mit dem gehackten Knoblauch in einer Pfanne mit heißem Olivenöl extrem kurz und scharf anbraten. Die halbierten Kirschtomaten zugeben und für 1-2 Minuten mitdünsten, bis sie weich werden.
Ablöschen
2
Die Hitze erhöhen und sofort mit den 100ml Weißwein großzügig ablöschen. Den Sud ganz kurz und kräftig aufkochen und reduzieren lassen.
Servieren
3
Die bissfest gekochten 500g Tagliatelle und den gewaschenen, geputzten Rucola vorsichtig unter die heißen Garnelen in den würzigen Weinsud mischen und in tiefen Tellern sofort dampfend servieren.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Enorm viel und vor allem absolut hochwertiges, marines Protein für den gezielten Aufbau deiner Muskulatur.
🏃♀️ Ausdauer:
Gibt dir saubere, pure und sehr gut verwertbare Power völlig ohne das berüchtigte, unangenehme Völlegefühl danach.
⚖️ Abnehmen:
Ein idealer und super edler Partner für deine ehrgeizigen Ziele, da die Garnelen fast überhaupt kein Fett haben.
⚖️ Fazit & Balance:
Ein wahnsinnig edler, aber unkomplizierter Genuss auf dem Teller, der dich am Abend einfach komplett glücklich macht.