Schichtkohl mit Hackfleisch
💪 Protein-Hit🥗 Leichtes Gericht
Monsieur Pierre präsentiert:
Ein traditionelles, bodenständiges Gericht, bei dem Kohl und Fleisch ihre Aromen wunderbar verbinden. Es ist preiswert, gesund und sehr sättigend.
Zubereitung
Vorbereitung
1
Weißkohl putzen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln.
Anbraten
2
Hackfleisch mit Speck und Zwiebeln in einem großen Bräter kräftig anbraten. Den Kohl schichtweise zugeben und ebenfalls Farbe nehmen lassen.
Schmoren
3
Mit Fleischbrühe aufgießen, Kümmel zugeben und bei mittlerer Hitze 40 Minuten abgedeckt schmoren, bis der Kohl weich ist.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Kohl und Fleisch sind ein unschlagbares Team.
🏃♀️ Ausdauer:
Gute Nährstoffdichte für langanhaltende Energie.
⚖️ Abnehmen:
Perfekt zum Abnehmen, da Kohl kaum Kalorien hat.
⚖️ Fazit & Balance:
Sehr gesund durch die vielen Vitamine im Kohl.