Falscher Kotelett-Auflauf
🔋 Energie-Bombe
Monsieur Pierre präsentiert:
Deftiger Schichtauflauf mit zartem Fleisch und Kartoffeln in cremiger Sahnesauce mit Käsekruste.
Zubereitung
Vorbereitung
1
Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln in sehr dünne Scheiben schneiden.
Schichten
2
Eine Auflaufform einfetten. Fleisch, Kartoffeln und Zwiebeln abwechselnd darin schichten.
Sauce & Backen
3
Sahne mit Muskat, Salz und Pfeffer verrühren und gleichmäßig über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen. Im Ofen bei 180°C ca. 50 Minuten goldgelb backen.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Die Kartoffeln füllen deine Speicher auf, während das Fleisch den Baustoff liefert.
🏃♀️ Ausdauer:
Komplexe Kohlenhydrate aus den Kartoffeln geben dir Power für Stunden.
⚖️ Abnehmen:
Ein sehr reichhaltiges Gericht – genieße es am besten mittags.
⚖️ Fazit & Balance:
Warme Ofengerichte sind purer Komfort für regnerische Tage.