Champignon-Rahm-Schnitzel
💪 Protein-Hit🥗 Leichtes Gericht
Monsieur Pierre präsentiert:
Der Inbegriff deutscher Hausmannskost mit einer samtigen, frischen Pilzsauce.
Zubereitung
Vorbereitung
1
Zwiebel schälen und würfeln. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Schnitzel würzen.
Fleisch & Pilze
2
Schnitzel goldbraun braten und warm stellen. Danach die Pilze in der gleichen Pfanne scharf anbraten.
Zubereitung
3
Zwiebelwürfel kurz mitdünsten, mit Wein und Sahne ablöschen und Zitronensaft zufügen.
Servieren
4
Sauce kurz einkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Schnitzel geben.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Pilze und Fleisch liefern dir eine hervorragende Kombination für den Muskelaufbau.
🏃♀️ Ausdauer:
Die Ballaststoffe der Pilze halten dich lange und angenehm zufrieden.
⚖️ Abnehmen:
Ohne schwere Beilage ist das ein erstklassiges Low-Carb-Gericht für dich.
⚖️ Fazit & Balance:
Ein echter Klassiker für mehr Wohlbefinden nach einem langen, anstrengenden Tag.