Brathähnchen
💪 Protein-Hit
Monsieur Pierre präsentiert:
Ein zeitloser Klassiker, der durch die einfache Würzung und das langsame Rösten im Ofen überzeugt. Das Ergebnis ist ein saftiges Fleisch mit einer goldbraunen, knusprigen Haut.
Zubereitung
Vorbereitung
1
Heize den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor. Wasche das Hähnchen gründlich von innen und außen, tupfe es trocken und vermische das Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
Würzen
2
Reibe das Hähnchen rundherum und auch im Inneren großzügig mit der Gewürzmischung ein.
Garen
3
Lege das Geflügel in einen Bräter und gare es für ca. 80 Minuten im Ofen. Lasse das Fleisch vor dem Tranchieren kurz 10 Minuten ruhen, damit sich der Fleischsaft setzen kann.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Dieses Rezept ist eine fantastische und pure Eiweißquelle für die Muskeln nach dem Training.
🏃♀️ Ausdauer:
Das extrem hochwertige Protein unterstützt die zelluläre Regeneration nach langen, intensiven Läufen.
⚖️ Abnehmen:
Super sättigend und durch die Nährwerte absolut perfekt für ambitionierte Low-Carb-Ziele geeignet.
⚖️ Fazit & Balance:
Ein ehrliches, puristisches Gericht, das Körper und Seele am Sonntagstisch wunderbar erdet.