Seelachs auf Gemüseblech
🥗 Leichtes Gericht💪 Protein-Hit
Monsieur Pierre präsentiert:
Ein gesundes One-Pan-Gericht mit viel buntem Gemüse und aromatischem Rosmarin. Perfekt für ein leichtes Abendessen.
Zubereitung
Gemüsebett
1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Paprika und Zucchini waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zusammen mit den ganzen Kirschtomaten auf einem Blech mit dem Olivenöl und dem Rosmarin gründlich vermengen.
Vorgaren
2
Das gut marinierte Gemüse im Ofen bei 200°C für 10 Minuten leicht vorgaren.
Fisch garen
3
Den Seelachs salzen und pfeffern, auf das heiße Gemüse legen, ganz leicht mit etwas Öl bepinseln und alles zusammen für weitere 15 Minuten fertig garen.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Eine extrem magere Proteinquelle kombiniert mit sehr vielen aufbauenden Vitaminen.
🏃♀️ Ausdauer:
Liegt nicht im Magen und hält dich angenehm leicht und beweglich für den Rest des Tages.
⚖️ Abnehmen:
Absolut perfekt zum Abnehmen, da das Gericht quasi keine Kohlenhydrate hat, aber stark sättigt.
⚖️ Fazit & Balance:
Das bunte, knackige Gemüse sorgt für ein wirklich tolles, ausgleichendes Nährstoffprofil.