Lammgeschnetzeltes
💪 Protein-Hit🏃♀️ Schnelle Energie
Monsieur Pierre präsentiert:
Eine feine Pfanne mit Pilzen und Sahne, die schnell zubereitet ist. Die Kombination aus Lamm und Weißwein wirkt besonders elegant.
Zubereitung
Fleisch braten
1
Die Lammstreifen in der Pfanne bei sehr hoher Hitze für 2 Minuten kurz anbraten und sofort entnehmen.
Gemüse
2
Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Beides in der gleichen Pfanne für 5 Minuten dünsten.
Finish
3
Mit Weißwein ablöschen, die Sahne zugeben und kurz einkochen lassen. Das Fleisch zurückgeben und nur noch kurz darin erwärmen.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Die clevere Kombination aus Fleisch und Pilzen liefert super Baustoffe für jedes Training.
🏃♀️ Ausdauer:
Schnell verfügbarer, leichter Genuss, der den Magen definitiv nicht beschwert.
⚖️ Abnehmen:
Ganz ohne kohlenhydratreiche Beilage ein wunderbares keto-freundliches Abendessen.
⚖️ Fazit & Balance:
Die Sahne macht es herrlich cremig und sorgt für die kleinen Wohlfühl-Momente im Alltag.