Heilbutt gebraten
💪 Protein-Hit🥗 Leichtes Gericht
Monsieur Pierre präsentiert:
Edler weißer Heilbutt, verfeinert mit aromatischer Zitronenbutter und frischen Kräutern. Die feine Struktur des Fisches kommt hier perfekt zur Geltung.
Zubereitung
Vorbereitung
1
Den empfindlichen Fisch vorsichtig waschen, trocken tupfen und salzen. Die frischen Kräuter fein hacken.
Braten
2
Die Butter in einer Pfanne sanft schmelzen lassen. Das Heilbuttfilet bei moderater Hitze für ca. 5 Minuten pro Seite sanft braten, bis er durch ist.
Finish
3
Den aromatischen Zitronenabrieb und die Kräuter über den Fisch geben, in der Butter schwenken und kurz mitziehen lassen.
ZOE'S FITNESS-CHECK
💪 Muskeln:
Weißer Heilbutt ist ein absoluter Geheimtipp für massiv viel Protein bei fast keinem Fett im Fleisch.
🏃♀️ Ausdauer:
Die vielen frischen Kräuter liefern unzählige wertvolle Mineralstoffe für deine bestmögliche Leistung.
⚖️ Abnehmen:
Durch die Zugabe gesunder Fette aus der Butter absolut ideal für deine Low-Carb- oder Keto-Ernährung.
⚖️ Fazit & Balance:
Ein wunderbar ganz reines und edles Gericht, das deinen Körper optimal und ohne Beschwerde versorgt.